Ingredientes do pudim:
2 pães dormidos (francês)
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de margarina
3 xícaras de chá de leite
5 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de canela em pó
Pedacinhos de goiabada
Para calda
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de água
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim menos a goiabada. (Reserve)
Calda
Em panela derreta o açúcar com a água até formar uma calda bem grossa, espalhe em forma pudim para microondas em seguida coloque a mistura do liquidificador, leve ao microondas por 5 minutos e acrescente os pedacinhos de goiabada e deixe por mais 5 minutos. Deixe esfriar um pouco e desinforme.
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